Si la plupart d’entre nous sommes familiers avec le concept d’empreinte carbone, « empreinte eau » est un terme un peu moins connu. L’eau étant une ressource précieuse, et l’eau douce ne représentant qu’une infime fraction de l’eau disponible, adopter des gestes écoconscients pour la préserver se révèle essentiel.
Qu’est-ce que l’empreinte eau (ou empreinte hydrique) et comment peut-on la réduire ? Culligan vous donne quelques définitions et vous donne des conseils pour avoir un impact positif.
L’empreinte hydrique : au-delà de l’utilisation domestique
Lorsqu’on parle du gaspillage de l’eau, on pense souvent aux conseils comme celui de fermer le robinet en se brossant les dents. Pourtant, l’empreinte eau fait référence à une utilisation bien plus large : il s’agit de l’eau utilisée par l’ensemble des biens et services que nous utilisons au quotidien.
« L’empreinte eau est une mesure de l’appropriation de l’eau douce par l’humanité, exprimée en volumes d’eau consommés et/ou pollués. »
-Water Footprint Network
Votre utilisation d’eau peut donc être directe (l’eau que vous « voyez ») ou indirecte. Cela peut faire référence à l’eau utilisée dans la production des vêtements que vous portez, du papier que vous imprimez, la transformation de produits, etc. L’empreinte eau se divise en quatre grandes catégories :
- Les produits agricoles
- Les produits industriels
- La production d’énergie
- Les besoins domestiques
Les entreprises ont donc certes un rôle important à jouer dans la réduction de l’empreinte eau mondiale, mais il est aussi possible de jouer un rôle de votre côté en posant des gestes écoconscients.
Diminuer sa consommation d’eau à domicile
Cela demeure le premier conseil et le plus simple à appliquer. Remplacer vos bains par des douches, ferme le robinet en se brossant les dents et éviter de laisser couler l’eau sont des gestes bien connus.
Bonne nouvelle : les systèmes de filtration de l’eau et les adoucisseurs d’eau peuvent vous aider ! Que ce soit pour réduire votre usage domestique ou pour réduire la consommation d’eau de votre entreprise, les solutions de Culligan permettent :
- D’améliorer l’efficacité énergétique des machines
- D’accéder à une eau fraîche sans laisser couler l’eau longtemps
- De rincer plus efficacement les savons et détergents
- De réduire la consommation de plastique (dont la production demande beaucoup d’eau)
- Et d’autres encore
Éviter la surconsommation
Lorsque l’on sait qu’il faut environ 10 000 L d’eau pour produire 1 kg de fibres de coton, les séances de magasinage revêtent une autre dimension. En moyenne, cela représente environ 2 700 L d’eau pour un t-shirt. De même, les biens de consommation électronique sont particulièrement gourmands, un téléphone ayant une empreinte de 12 760 L d’eau.
Éviter la surconsommation devient donc un geste crucial pour préserver cette ressource naturelle. Si vous souhaitez acheter de nouveaux vêtements ou si votre téléphone est cassé, opter pour des biens d’occasion est souvent un choix gagnant pour l’environnement ! C’est sans oublier l’empreinte carbone également en jeu.
Pensez aussi à réduire votre consommation de papier lorsque c’est possible en favorisant les documents numériques et à réduire votre utilisation d’électricité.
Modifier son alimentation
C’est un fait bien connu et qui motive de plus en plus de gens à se tourner vers les alimentations végétariennes et végétaliennes : la viande a une importante empreinte hydrique, et particulièrement le bœuf. L’empreinte varie selon la provenance et l’alimentation de l’animal, mais on estime que chaque kilogramme de bœuf requiert environ 15 000 L d’eau.
Notez que le poulet exige une quantité d’eau bien moins importante et peut représenter une alternative plus écologique. Les produits d’origine animale comme le lait ont aussi une forte empreinte eau.
Parmi les aliments les plus gourmands en eau, on compte également :
- Le chocolat
- Le café
- Les noix de cajou
- Les pistaches
- Le thé
Sans complètement éliminer ces produits de votre alimentation, faire de petits changements et réduire votre consommation peut avoir un impact positif. Pensez aussi à réduire les produits transformés ; chaque étape liée à la transformation des produits engendre une consommation d’eau et d’énergie supplémentaire.
Chez Culligan, nous pouvons vous aider à réduire votre consommation d’eau grâce à des systèmes de filtration efficaces, qui optimisent la consommation d’énergie. Avec un refroidisseur d’eau sans bouteille, vous pouvez même limiter la quantité d’eau que vous laissez s’écouler du robinet en attendant qu’elle se refroidisse ! Contactez-nous pour en savoir plus sur nos solutions.
